Hunajata, hunajata!
Viikonloppu hurahti hunajaisissa tunnelmissa, nimittäin hunajan purkitustalkoissa! Meillä on oma mehiläistarhaus ja tuotamme hunajaa myös myyntiin. Joulusesonki ja alkuvuosi pääsi hieman yllättämään mehiläistarhurin ja isot 500g lasipurkit ehtivät jo loppumaan hyllystä, nyt niitä on onneksi purkitettu lisää!
Mehiläishoito on antoisaa, mutta rankkaa hommaa. Hatun nosto kaikille iäkkäille mehiläistarhaajille, jotka ovat tarhanneet vuosikymmeniä mehiläisiä. Mehiläiset ovat tällä hetkellä vielä pesissään talvipallossa, mutta heräilevät veikkaukseni mukaan noin kuukauden kuluttua - sitten alkaa taas kevään ja kesän ahkerointi mehiläisten parissa.
Moni on kysellyt miksi olen aloittanut mehiläistarhauksen vaikka hommia riittää jo ihan tarpeeksi muutenkin. Mehiläistentarhaaminen on kiintoisaa puuhaa ja siinä saa ajatukset kyllä irti kaikesta muusta, lisäksi minusta on hienoa saada olla tuottamassa laadukasta kotimaista ruokaa - meidän tapauksessa siis hunajaa sekä myös lisätä lähialueen pölyttäjien määrää, jotka voivat tehdä vaikka naapureille runsaamman omenasadon.
Meillä on tällä hetkellä hieman yli 20 mehiläispesää ja tuotteisiimme sekä mehiläistarhaukseemme tarkemmin pääset tutustumaan Koskenkulman Hunajan verkkosivuilla. Koodilla BLOGI24 saat verkkokauppatilauksesta -10% alennuksen! Alennuskoodi on voimassa 31.5.2024 asti.